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招標代理公司（立即查看） 受業(yè)主單位（立即查看） 委托，于2025-04-03在采購與招標網(wǎng)發(fā)布 成都局集團公司成都鐵路川之味旅服有限責任公司2025年新增食堂業(yè)務外包公開招標公告。現(xiàn)邀請全國供應商參與投標，有意向的單位請及時聯(lián)系項目聯(lián)系人參與投標。 （略）集團公司（略）川（略）責任公司（略）年新增食堂業(yè)務外包公開招標公告（項目編號：（略））*重（略）自（略）年3月（略）日起上線（略）供應商試行收取會員服務費和單次項目使用費，具體事（略）查看《（略）會員服務和收費工作的通知》或（略）招標公告相關(guān)附件，了解有關(guān)內(nèi)容和要求，也可通過（略）-（略）-8進行咨詢。請有意參加項目的投（略）要求提前繳納會員服務費或單次項目使用費，以免影響各投標人參與項目投標。1．招標條件受（略）川（略）川（略）責任公司（略）年新增食堂業(yè)務外包進行公開招標。本項目采購資金已落實，具備招標條件。2．項目概況與招標（略）為中國（略）公司西昌機務段峨眉職工食（略）所屬食堂提供餐飲服務，服務期限為自簽訂之日起至1年。本次招標服務名稱、服務內(nèi)容、包件劃（略）、計量單位、數(shù)量、服務期限、服務地點等見服務需求明細表（見附件2）。3．投標人資格要求3.1資質(zhì)要求：在中華人民共和國境內(nèi)依法（略）的獨立法人企業(yè)。（須提供營業(yè)執(zhí)照復印件）。3.2財務要求：3.2.1具有一般納稅人資格，能開具增值稅專用發(fā)票，須提供一般納稅人證明（如：一般納稅人資格證或三個月內(nèi)自行開具的增值稅發(fā)票復印件或（略）截圖證明，若國家相關(guān)政策調(diào)（略），須按新政策執(zhí)行）。3.2.2須提供（略）年度和（略）年度會計師事務所出具的審計報告，并附會計師事務所的營業(yè)執(zhí)照及執(zhí)業(yè)證書。3.3業(yè)績要求：3.3.1須提供（略）年1月1日至今不少于2個同類服務項目業(yè)績（須提供相應的合同復印件）。3.3.2須提供不少于2個采購單位出具并（略）的履約情況良好的證明（格式不限，須與業(yè)績證明材料一致）。3.4信譽要求：3.4.1.（略）信用評價')" rel="nofollow" style="color:#4577DC;">信用評價結(jié)果中被確定為在處罰期內(nèi)的投標人參與（略）https:（略）.cn）查詢結(jié)果截圖；在國家（略）址：http:（略）.html），不得存在列入嚴重違法失信企業(yè)名單信息情況（投標人須提供本企業(yè)的嚴重違法失信企業(yè)名單信息查詢結(jié)果截圖）。3.4.2.投標單位及其法定代表人（單位負責人）未被列入失信被執(zhí)行人（須提供投標單位及其法定代表人（單位負責人）在（略）（http:（略）.cn）查詢結(jié)果截圖）。3.4.3.投標單位及其法定代表人（單位負責人）近三年（（略）年至今）不存在行賄犯罪記錄（須（略）（wenshu.court.gov.cn）對行賄（個人）、單位行賄（單位）的查詢結(jié)果截圖）。3.5其他要求：3.5.1.投標人須提供以下書面承諾：食品安全管理良好，風險防控制度執(zhí)行有效，5年內(nèi)未發(fā)生責任性食品安全事故，未受到食品安全有關(guān)行政處罰；擬投入本項目管理人員具備食品安全管理能力，且不在禁止擔任相應（略）管轄范圍內(nèi)承包職工食堂的，上年度食品安全評級')" rel="nofollow" style="color:#4577DC;">信用評級不能為警示、失信。3.5.2.投標人須提供真實有效的食品安全組織架構(gòu)、管理制度、人員培訓督導等制度。3.5.3.投標人所提供的復印件（略）鮮章。3.5.4本次招標不接受聯(lián)合體投標，不允許（略）包、轉(zhuǎn)包。4．誠信要求本次招標不接受具有行賄犯罪記錄、失信被執(zhí)行人等失信情形的潛在投標人參加投標。5．獲取招標文件5.1凡有意參加投標（略）（https:（略）.cn）進行企業(yè)用戶（略）并審核通過后方可參與投標。（略）及操作過程如有問題（略）客服，聯(lián)系電話：（略）-（略）-8，客服服務時間：周一至周日（8時至（略）時）。請投（略）用戶操作手（略）的使用流程及規(guī)范。5.2招標文件發(fā)售期：從（略）年4月3日（略）時（略）起至4月9日（略）時（略）止。招標文件公開出售，每包售價0（略）人民幣。（略）后，如果還需（略）紙質(zhì)招標文件的，請在招標文件發(fā)售時間內(nèi)，聯(lián)系招標代理機構(gòu)進行（略）（紙質(zhì)招標文件的發(fā)售將收取印刷費用）。本項目招標文件不采用（略）方式發(fā)售。5.3獲取招標文件：招標文件發(fā)售期內(nèi)，投（略）選擇參與的項目包件，獲取招標文件及相關(guān)招標資料。投標人（略）國鐵賬號后，須在首頁（略）右側(cè)圖標【物資采購】【（略）（試）】，選擇投標項目（略）【我要參與】，（略）【參與的項目】中（略）本項目的招標文件。同時投標人在獲取招標文件時須在發(fā)售期內(nèi)通過當面或電子（略）將《投標人信息表（加蓋投標人公章）》（見附件）遞交至（略）稱，包件號。5.4投標人（略）成功后如不能按時遞交投標文件或放棄參與投標的，請在遞交投標文件截止時間至少3日前，出具放棄投標的書面說明（須（略），注明不參加項目的包件號），當面遞交或通過電子（略）發(fā)至5.3條款指定（略），并與代理機構(gòu)聯(lián)系人進行確認。5.5投標人不符合招標公告5.3條款要求的，無法參與后續(xù)投標事宜。6．投標文件的遞交6.1投標文件遞交時間為（略）年4月（略）日9時（略）至9時（略）（北京時間），遞交地點為成都（略）物資有（略）本項目開標室（（略）2號附1號（略））。6.2逾期送達的、未送達指定地點的或者不按照招標文件要求密封的投標文件，招標人將予以拒收。7.開標時間和地點請各投標人代表于（略）年4月（略）日9時（略）（北京時間）準時出席開標儀式。開標地址：（略）2號附1號（略））。8.招標代理服務費（略）中標人在收到《代理服務費收取函》后按規(guī)定向招標代理機構(gòu)（略）代理服務費。代理服務費按差額定率累進法收取，即按包件中標金額大小劃（略）代理服務費收取檔次，（略）檔計算代理服務費金額，各檔累加為代理服務費總額。具體標準如下：中標金額（略）以下（含（略））（略）～（略）（含（略））（略）～（略）（含（略））（略）～1（略）（含1（略））1（略）以上代理服務費費率1.5%1.3%1.0%0.7%0.5%9．發(fā)布公告的媒介（略）https:（略）.cn、中國采購與招標網(wǎng)（http:（略）.cn）發(fā)布（略）地址：（略）9號聯(lián)系人：（略）：（略）詳細地址：（略）2號附1號（略）郵政編碼：（略）項目聯(lián)（略）.1凡有意參加投標者，（略）（https:（略）.com）按照參與包件每包一次性單筆繳納足額投標保證金。保證金應當一包一繳，每包繳納的保證金賬號信（略）自動生成的對應包件虛擬賬號信息。請勿匯至招標代理機構(gòu)銀行賬戶。投標（略）（https:（略）.com）進行賬戶（略）并審核（略）繳納保證金。請投標人在遞交投標文件截止時間前2個工作日提交（略）申請，提交后審核時間原則上不超過（略）小時（工作日）。投標人（略）頁面左側(cè)導航中的項目管理菜單進入項目列表頁面，查詢參與項目名稱后，（略）所報包件對應的【參與】（略），該包件【參與】（略）變?yōu)椤疽褏⑴c】（略）后，再（略）頁面左側(cè)導航中的項目管理菜單進入?yún)⑴c項目頁面，（略）頁面中的【繳納】（略），可進入繳納頁面查看已參與的項目詳細信息，（略）對應包件進行銀行轉(zhuǎn)賬（轉(zhuǎn)賬時請備注：項目編號，包件號，專工姓名（某某某））。具體（略）及操作過程詳見供應商（略）首頁自行（略）），如有問題，請及時聯(lián)系項目聯(lián)系人。（略）.2招標代理服務費，收款單位為招標代理機構(gòu)（略）、開戶銀行為建行成都（略）、賬號為（略）。（略）.3投標保證金銀行轉(zhuǎn)賬應從投標人基本賬戶轉(zhuǎn)出，不允許現(xiàn)金繳款和個人繳款。如招標人要求中標人繳納履約保證金，請勿錯誤（略）至招標代理機構(gòu)。（略）年4月2日附件1：投標人信息表（（略））單位名稱授權(quán)代表人及電話（略）郵寄地址項目名稱包件號開票信息（提供與稅務登記一致的有效信息）單位名稱：地址及電話：納稅人識別號：基本賬戶開戶行：**（略）**（略）賬號：開戶行行號：（用于開票及退還投標保證金）年月日備注：1.不得修改本表格格式；2.務必確保本表信息準確無誤，信息錯誤造成的后果自負。附件2.服務需求明細表包件號包件（略）域及用餐量預估服務類別服務名稱工作內(nèi)容月度單價限價（含稅，（略）月）預估服務團隊人數(shù)稅率預估包件金額（含稅，年）投標保證金（略）西昌機務段所屬食堂業(yè)務暫定1個食堂點位（峨眉），約（略）人最大就餐人數(shù)餐飲服務食堂管理服務全面負責食堂日常運營及管理工作：1.參與菜單制定、成本控制、人員調(diào)配及管理、服務質(zhì)量（略）體把控、處理食堂（略）問題等，同時應對食堂安全負責，確保安全生產(chǎn)。2.從業(yè)人員健康管理、進貨查驗、食堂食品制作控制、食品檢驗、追溯體系建設、食品安全臺賬管理；定期組織食品安全學習、考核。3.定期組織風險隱患排查及食品安全應急演練并形成文字匯報材料。4.接受和配合監(jiān)督管理部門開展的食品安全監(jiān)督檢查等工作，如實提供相關(guān)情況。5.貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》，食品衛(wèi)生五四制，餐廳防火安全制度，抓好食品衛(wèi)生安全與消防安全工作。6.上級安排的臨時性工作。（略）%（略）1.（略）后廚管理服務1.后廚管理工作。包括但不限于每周菜譜擬定；菜品的加工制作出品以及菜品創(chuàng)新；監(jiān)督、檢查和指導后廚操作，確保出品質(zhì)量；后廚成本核算和控制；菜品（略）解與下達原料采購計劃；廚師人員管理工作等；2.貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》，食品衛(wèi)生五四制，餐廳防火安全制度，抓好食品衛(wèi)生安全與消防安全工作。3.上級安排的臨時性工作。（略）烹飪服務1.各類炒、爆、烹、溜、煎、炸等菜品等的制作和出品工作。2.正確使用、保管食品原材料，控制成本，杜絕浪費，提交原料采購計劃等。3.（略）域內(nèi)的清潔衛(wèi)生，愛護設施設備和餐廚用具，注意節(jié)約水電氣油和減少各種物品損耗。4.貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》，食品衛(wèi)生五四制，餐廳防火安全制度，抓好食品衛(wèi)生安全與消防安全工作。5.上級安排的臨時性工作。（略）面點服務1.中西面點、手工面食（如面條、粉條、餃子）等餐食制作和出品工作。2.正確使用、保管食品原材料，控制成本，杜絕浪費，提交原料采購計劃等。3.（略）域內(nèi)的清潔衛(wèi)生，愛護設施設備和餐廚用具，注意節(jié)約水電氣油和減少各種物品損耗。4.貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》，食品衛(wèi)生五四制，餐廳防火安全制度，抓好食品衛(wèi)生安全與消防安全工作。5.上級安排的臨時性工作。（略）勤雜服務1.食堂庫房管理工作。包括但不限于原材料驗收、出（略）管理、物資盤點，以及庫房相關(guān)清洗、消毒、五害預防工作等。2.出餐及食堂清潔等工作。包括但不限于出餐工作；餐廳用具、餐具等的清洗消毒工作，洗刷用具、用劑的領用、登記保管和調(diào)配使用；（略）域內(nèi)的清潔衛(wèi)生等。嚴格執(zhí)行出餐、洗刷、清潔和消毒程序，按要求進行操作和維護等。3.食材原料的切配、腌制、儲藏工作以及出餐工作。包含但不限于：配合廚師長做好生產(chǎn)加工管理工作，嚴格按工作程序、出品要求及衛(wèi)生標準加工制作，保證及時為客人提供品質(zhì)優(yōu)良的菜品；正確使用原材料